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用浮躁心态开餐厅,是想给对手留机会,还是想拿自己开玩笑?

Date:2019-10-09 09:54:46

“浮躁”这个词经常被用来形容年轻人,他们由于年龄尚小,又对很多东西都感兴趣,所以这个也想试试,那个也想做做,结果哪个都没搞出什么名堂。必普电子商务集团股份有限公司提醒你,这种浮躁心态,一旦放在餐饮店的经营上,结果也许就是致命的。

 

这个也学,那个也学

 

大家都说,应该多借鉴同行的优点长处,不能闭门造车。但是有的人把太多的精力放在观察同行和模仿同行上,别人在哪方面做出了彩,自己就对其进行模仿,但却缺少对于自己发展道路的思考。时间久了,在模仿的道路上迷失自我,到最后连自己究竟是做什么的,都搞不清楚了。

 

想一夜暴富,不想踏实干

 

看到这么多餐饮同行赚了钱,很多人当然会心里痒痒,也想搞个大新闻,自己也成为万人追捧的那个餐饮大牛。但这些人不知道,那些火遍大江南北的餐厅,也不是简简单单一夜暴富的。它们当中,有经营数年才终于做起规模,也有创始人多次失败几经摸索才成功。必普电子商务集团股份有限公司提醒你,成功,没有那么简单,财富属于那些辛苦打拼终见光明的人,而不属于投机取巧,满脑子只想暴富不想付出的人。


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认为营销治百病

 

营销对于一家餐厅来说重要吗?当然重要。信息爆炸的时代,顾客们的选择范围大大扩展,口碑的传播范围也不仅限于熟人之间的口耳相传,而是可以在互联网上扩大传播。你的餐厅好或是坏,都可以达到一夜之间,或者说几小时之间就传遍网络。懂得利用互联网工具的,更容易火。不懂营销的,可能东西做得再好吃,也仅限于在周围的食客当中具有一定知名度,但很难成为全城人尽皆知的网红餐厅。然而对营销过于重视,其实是完全不营销的另外一个极端。重营销,轻产品,哪怕能吸引顾客一时,但吸引不了一世。必普电子商务集团股份有限公司提醒你,餐厅的核心竞争力,还是在于产品和服务。








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